Herbstzeit ist Jagdzeit
mit vermehrtem Wildbret-Angebot von Rehwild, Wildschweinen und Rotwild.
Wild kaufen Sie am besten aus den Revieren in Ihrer Nähe oder von ortsansässigen Jägern und Forstämtern bzw. ortsansässigen Metzgern.
Das Wildkochbuch III
19,95 €uro
herausgegeben vom Landesjagdverband
Hessen e.V. / Wartberg Verlag.
- Gesund und nachhaltig kochen mit Wildbret aus heimischen Revieren-,
zeigt, bebildert, etliche Rezepte auf.